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Depuis des millénaires et dans des régions du monde éloignées les unes des autres, l’homme a toujours utilisé l’aloès pour ses bienfaits multiples que ce soit en usage interne ou externe.
La gelée d’aloès contient plus de 200 éléments dont 80 nutriments : vitamines A, B1, B2, B3, B6, B9,B12, minéraux (calcium, chlore, cuivre, chrome, fer, zinc, lithium, magnésium, manganèse, phosphore), acides aminés (7 des 8 essentiels, 11 des 14 secondaires), enzymes (amylase, catalase, cellulase, lipase, oxydase, et phosphatase), mono et poly saccharides (cellulose, glucose, mannose).
Il existe plus de 300 espèces d’aloès, mais seulement quelques unes sont reconnues pour leurs vertus médicinales. La plus efficace d’entre elles est l’Aloe Vera Barbadensis Miller.
L’une des recettes les plus utilisée & efficace est celle de l’association de la pulpe d’aloès avec du miel.
Consommation recommandée : 3 x 30ml par jour avant les repas.
COCKTAILS A L’ALOES
1) Aloe Blossom
Mixer 3 cl de Gel à l'Aloé Vera,
1 cl de sirop de grenadine,
2 cl de jus de citron
10 cl de jus d'orange frais.
Ajouter des glaçons et verser dans un verre
2) Aloe Classic
Bien mixer 3 cl de Gel à l'Aloé Vera,
3 cl de jus de citron
1 cl de sirop de sucre
Et verser dans un grand verre.
3) Virgin Aloe Mary
Bien mixer 3 cl de Gel à l'Aloé Vera,
10 cl de jus de tomate,
3 cl de jus de citron,
Du sel, du poivre et du tabasco et verser le tout, ainsi que 4 ou 5 glaçons, dans
un grand verre décorer avec du céleri et une tomate -
Deux labels de contrôles de qualité :
