Jour : 10 avril 2017

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La viande et la santé

Pourquoi manger moins de viande ? L’impact de la viande sur notre santé suscite de nombreuses controverses. Pour la plupart des végétariens  la viande, quelles que soient son origine et la quantité consommée, est mauvaise pour la santé. Pour la plupart des nutritionnistes, c’est au contraire un excellent aliment, la viande rouge étant  d’après eux, une source de fer indispensable. Toutes […]

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